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份量：50片



材料

奶油200g、糖粉200g、蛋黃20g、蛋白30g、低筋麵粉400g、泡打粉1/4小匙、蘇打粉1g、杏仁角100g


做法

１。將奶油與糖粉打發

２。加入蛋黃與蛋白打發

３。加入低筋麵粉、蘇打粉、泡打粉拌均勻

４。捲成條狀圓型2條，放入冰箱固定成型

５。取出切成圓片放入烤箱烤熟




烘烤

150oC／150oC　25分鐘

 

 


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