份量:15個
材料
A。奶油125g、細砂糖30g、蛋30g
B。帕米森起士粉80g、低筋麵粉200g、泡打粉1/2小匙、蘇打粉1/4小匙
做法
1。以糖油拌合法將奶油、細砂糖打發
2。將蛋分多次加入
3。混合入材料B拌勻成麵糰
4。分成15等分,每塊約30g
5。用手搓成長棒狀,入烤箱
烘烤
150oC/150oC 25~30分鐘
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份量:15個
材料
A。奶油125g、細砂糖30g、蛋30g
B。帕米森起士粉80g、低筋麵粉200g、泡打粉1/2小匙、蘇打粉1/4小匙
做法
1。以糖油拌合法將奶油、細砂糖打發
2。將蛋分多次加入
3。混合入材料B拌勻成麵糰
4。分成15等分,每塊約30g
5。用手搓成長棒狀,入烤箱
烘烤
150oC/150oC 25~30分鐘